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　　加班熬夜千萬別吃這些“垃圾”，可惜沒人知道！

　　國家一級公共營養師李曉麗

　　上班一族，加個班熬個夜是避免不了的事兒。作息規律被打亂了，該讓身體得到休息的時候你還在拼命工作，這本來就是對身體的一種傷害，如果這個時候肚子又餓了，你再吃點不該吃的東西，那對身體的傷害只能起到雪上加霜的不良后果哦。

　　因此，加班熬夜時，肚子餓吃宵夜，食物的選擇十分重要，以下五種食物，如果你把它當做你的宵夜，那就會讓你瞬間變成“垃圾人”~~

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　　咖啡、濃茶、巧克力，包括可口可樂等一些碳酸飲料，這些食物都多少含有咖啡因成分，咖啡因具有成癮性，常喝會對身體造成傷害。加班熬夜后，肚子饑腸轆轆，空空如也，你如果再攝入這些看起來特時尚的東西，其所含的咖啡因會刺激胃部神經，引起胃部痙攣;如果您是一位孕媽媽，更應該加以注意，因為咖啡因可致胎兒畸形，甚至流產。

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　　加班熬夜吃個宵夜，對于“無辣而不歡”一族來說，路邊攤的“美食”便成為首選。麻辣燙、鐵板燒、臭豆腐、……這些街邊小吃很“美味”，但這些“美食”除了含高油高鹽以外，都離不來用厚重的辣椒來刺激你的味蕾，它們能滿足你舌尖上的愉悅感，但是多對健康不利，同時還會刺激你的胃部或引起“上火”癥狀，讓你第二天“口舌生瘡”。

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　　像那些市售的蛋糕、蛋撻、蛋黃派、餅干、桃酥之類的甜點，雖然超愛甜食的你，吃著很上口，但是它們均屬于高糖高油一族。因為所用的原材料主要為精制的白面，所以為人體提供的營養素卻很少，不禁餓，還容易引起肥胖。

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　　加班熬夜加點餐，更不提倡吃生冷的食物，比如冰鎮西瓜、冰鎮啤酒、冰鎮飲料、冰淇淋等，常常喝冰水或冰飲料來解渴，雖然當時過癮，但過后對身體傷害很大，首先造成了血管的急劇收縮，阻礙了血液循環，特別是在這酷熱的三伏天，倒不利于體內散熱，而且寒氣會積聚在體內，為日后的脾胃虛寒埋下病根。

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　　像方便面、薯條、薯片、香腸、火腿、話梅、蜜餞……這些“美味”食品，均屬高鹽高油高糖零食，給人體提供不了多少有用的營養成分，還給腸胃造成很大負擔，更不提倡加班熬夜一族的宵夜。

　　加班熬夜應該吃點什么？

　　加班熬夜，身體消耗很大的能量以及營養素，需要及時補充，才不至于造成身體免疫力的下降，而影響身體健康。

　　建議經常加班熬夜一族，多以營養素密度高的食物，來作為加餐夜宵。比如在自己的辦公桌手邊，不妨備上一些雜糧餅干、全麥的面包、燕麥片、各種堅果類(如核桃、榛子、花生等)、酸奶、水果等等。

　　吃全麥面包時，可以抹上一層藍莓醬(自制的更好);可以用牛奶沖泡燕麥片，配上一些堅果碎;喝酸奶時，可以加入適量的水果丁，比如紅心火龍果、甜桃、香蕉、菠蘿等，即增加了營養，還豐富了口感。

　　不過，建議堅果類一次攝入小半把(15克左右)為宜，因為含油脂高，不宜過量;水果因為含糖量比較高，做為宵夜，也應限量，最好不要超過200克(1根香蕉或1個甜桃的量)為好。

　　這些食物營養豐富，綠色健康，不會為腸胃造成負擔，能補充因熬夜而大量消耗的維生素B族，所含豐富的營養素，能提高身體的免疫能力，最大程度的彌補，因熬夜給身體帶來的傷害，何樂而不為?健康其實就掌握在我們自己手中哦!

　　本文為老中醫微信公眾號原創約稿。

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